Již 6. ročník Svatomartinského koštu se uskuteční tradičně 11. listopadu na náměstí Svobody v Brně. Akce pořádaná Vinařským fondem nabídne zájemcům k ochutnání sto svatomartinských vín, která bude možné od přítomných vinařů i zakoupit. Akce bude zahájena v 10:00 v katedrále sv. Petra a Pavla, kde bude požehnáno prvnímu vínu z podzimní sklizně. V 10:15 vyrazí slavnostní průvod v čele se sv. Martinem od katedrály přes Zelný trh na náměstí Svobody, kde bude v 11:00 následovat slavnostní otevření první lahve Svatomartinského vína. Na zájemce poté bude čekat celodenní koštování vín.
V průběhu dne bude hrát cimbálová muzika Jožky Šmukaře a hudební skupina Trapeři s Robertem Křesťaněm. Plné vstupné na tuto akce je 150 Kč. V ceně je zahrnuta degustační sklenička a osm degustačních mincí. Jednotlivé vzorky není možné platit vinařům normálními korunami, ale ty je nutné na vybraných místech směnit právě za speciální degustační mince. Tradiční svatomartinské menu, zahrnující husu a vína, nabídne i většina brněnských restaurací.
Počátek Svatomartinské tradice je datován do 18. století, kdy v českých zemích vládl Josef II. Na sv. Martina, tedy 11. listopadu, otevírali vinaři první lahve vína pocházejícího z podzimní sklizně. Pokud se mladé víno povedlo, znamenalo to, že bude dobrý celý ročník. Svatomartinské hody byly časem hodování a bujarého veselí. Jednalo se o období, kdy již byla sklizeň v bezpečí pod střechou, a blížil se klidný advent. Tradice zahrnující svatomartinskou husu a dobré víno přetrvala až do dnešních dní, kdy lidé rádi využijí tuto příležitost pro pobavení a setkání s přáteli.
- 9. listopadu 2015
- Karolína Adamová